Estrictos controles de origen a destino
En Hortícola Ikersa mantenemos una supervisión técnica continua desde el origen en el campo hasta la entrega final del producto, asegurando una trazabilidad integral.
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Riguroso Control Analítico: Nuestro equipo técnico especializado realiza analíticas periódicas de LMR e inspecciones de higiene en todas las fases de recolección y confección.
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Garantía Sanitaria y Salubridad: Aplicamos los protocolos de seguridad alimentaria más exigentes del sector, garantizando un tomate 100% seguro, sano y de máxima frescura.
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Estándares Internacionales: Toda nuestra cadena de valor está adaptada a los marcos normativos más rigurosos del mercado europeo.
Compromiso y Responsabilidad
Adheridos al sistema SIG de Ecoembes, cumplimos la Ley de Envases garantizando que nuestros productos porten el Punto Verde, símbolo de nuestro compromiso con el reciclaje y la economía circular.
Colaboramos con la Asociación «5 al día» para promover el consumo diario de frutas y hortalizas frescas, impulsando hábitos alimenticios saludables en todos los hogares españoles.
Certificados bajo la norma IFS Food, avalamos la máxima seguridad e higiene alimentaria en nuestros procesos, garantizando la excelencia operativa y la calidad superior de todos nuestros productos.
Respaldamos las buenas prácticas agrícolas garantizando la inocuidad alimentaria, el bienestar de los trabajadores y la sostenibilidad ambiental en cada cultivo.
Respaldamos la excelencia organoléptica de nuestros tomates, avalada por los propios consumidores para garantizar una experiencia gastronómica única.
Evaluados bajo la adenda social GRASP, garantizamos el bienestar, la salud y la seguridad laboral de todo nuestro equipo humano en el campo.
Evaluados bajo el módulo SPRING, certificamos una gestión responsable y sostenible de los recursos hídricos en el riego de nuestros cultivos.
Trazabilidad 360º
Implementamos un sistema de seguimiento exhaustivo que localiza cada unidad desde el semillero hasta el mercado final.
Semillero y Cultivo
Control de origen.
Manipulación
Higiene y seguridad alimentaria.
Mercado
Seguimiento en destino final.