Pasadas las fechas navideñas, es hora de volver a los buenos hábitos, por eso os traemos una deliciosa ensalada de tomate Raf y aguacate, dos ingredientes muy utilizados esta Navidad.
Ingredientes :
– 2 Tomates Raf
– 1 aguacate
– Aceite de oliva virgen extra
– Zumo de 1/2 limón
– Sal
Elaboración:
1. Cortar en daditos los tomates Raf.
2. Cortar 1 aguacate en daditos.
3. Verter el jugo de medio limón sobre medio vaso de aceite de oliva virgen extra.
4. Echar sal a la mezcla de aceite de oliva virgen extra y limón, y remover.
5. Verter mezcla sobre aguacate y tomate.
6. Decorar al gusto
7. ¡A disfrutar!
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