En esta ocasión os traemos una receta para una merienda original y diferente. Se trata de medias lunas con Corazón de Buey y atún.

Para su elaboración necesitamos:

– Masa de pizza refrigerada
– Tomates Corazón de Buey
– Queso Mozzarella (pueden ser bolas de mozzarella cortadas en láminas)
– Polvo de Ajo
– Atún

El proceso para su elaboración sería el siguiente:

1. Extendemos la masa de pizza refrigerada y la cortamos en triangulitos.
2. Cortamos el Tomate Corazón de Buey en daditos.
3. Cortamos el queso mozzarella en láminas.
4. Rellenamos los triángulos de la masa de pizza con queso, atún y tomate.
5. Enrollamos los triángulos de masa de forma que quede como un croissant.
6. Espolvoreamos las medias lunas con polvo de ajo.
7. Cocinamos las medias lunas al horno a 180ºC unos 12-15 minutos o hasta que estén doradas.

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