Ensalada Caprese con Tomate de Colgar

En esta ocasión, volvemos a viajar a la bella Italia con una deliciosa y sencilla receta, la ensalada Caprese. Esta ensalada caprese es una de las más sencillas de elaborar pero no por ello es menos sabrosa, todo lo contrario, contiene una mezcla de sabores deliciosos...

Tartaletas de Tomate de Colgar con anchoas y perejil

Las tartaletas de Tomate de Colgar con anchoas y perejil son un plato ideal para disfrutar en compañía. No hay merienda o fiesta del levante español en la que falte alguna empanada o coca… y todas ellas llevan tomate como uno de sus ingredientes principales. El tomate...

Tomates de Colgar Hasselback

Los Tomates de Colgar Hasselback son una receta polivalente, unos tomates que nos valen de cena o acompañamiento de carnes, o de lo que queramos. Ingredientes: 2 Tomates de Colgar grandecitos 1 Mozzarella fresca Albahaca Aceite de Oliva Sal Elaboración: Cortar los...